当前汉字文化专业的大学排名如下：

1. 北京大学

2. 北京师范大学

3. 复旦大学

4. 华东师范大学

5. 南京大学

6. 浙江大学

7. 山东大学

8. 四川大学

9. 中国人民大学

10. 首都师范大学

这些排名基于最近发布的教育部学位与研究生教育发展中心的数据，反映了各个大学在汉语言文学学科方面的教学和研究实力。