北京的外语大学包括：

北京外国语大学（Beijing Foreign Studies University，简称北外）

成立于1941年，是中国最早开设外语专业的大学之一。

拥有丰富的外语语种和专业设置，涵盖英语、法语、德语、俄语、日语、西班牙语等多个语种。

强调国际化教育，与全球多所知名大学有合作关系。

北京第二外国语学院（Beijing International Studies University，简称北二外）

成立于1964年，以外语和旅游管理为主要特色。

北京语言大学（Beijing Language University，简称北语）

成立于1962年，是中国最早开展对外汉语教育的高校之一。

除了对外汉语教育，还开设了英语、法语、德语、日语等多个外语专业。

外交学院

成立于1955年，以外交学和国际关系为主要特色。

这些大学都以外语教学为主要特色，拥有一流的师资力量和先进的教学设施，并注重学生的国际化素养和语言实践能力的培养。