根据提供的信息，以下是2025年最新发布的湖南食品药品监督管理专业排名前2的大学：

湖南食品药品职业学院- 排名第1

湖南工商职业学院- 排名第2

请注意，这些信息是基于2025年4月1日的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）发生变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育部门的官方网站或查询权威的教育评估报告