陈寅恪在留学期间，至少访问了以下大学：

1. 德国柏林大学

2. 瑞士苏黎世大学

3. 法国巴黎高等政治学校

4. 美国哈佛大学

5. 英国牛津大学（虽然未明确提及，但陈寅恪在前往牛津大学任教途中因轮船停航而暂停香港在港大教书）

6. 香港大学（虽然未明确提及，但陈寅恪在香港大学教书）

7. 广西大学

8. 燕京大学

9. 中山大学

10. 长沙临时大学（虽然未明确提及，但陈寅恪曾在西南联大任教，西南联大由长沙临时大学、北京大学和清华大学合并而成）

以上信息基于陈寅恪的生平记录，他在这些大学中学习、研究和教学，对中国现代史学和语言学的发展做出了重大贡献。