根据软科2024年中国大学专业排名，以下是口腔医学专业排名前10的大学：

四川大学

北京大学

上海交通大学

武汉大学

中山大学

首都医科大学

南京医科大学

浙江大学

同济大学

华中科技大学

荆州地区在口腔医学技术专业方面，根据2024年的排名，荆州学院位列第一。