在郑州，有多所大专学院开设舞蹈表演专业，以下是部分开设舞蹈专业的大专院校列表：

1. 郑州舞蹈学院 - 舞蹈表演（中外舞蹈）专业

2. 河南艺术职业学院 - 音乐与舞蹈表演专业

3. 驻马店职业技术学院 - 舞蹈表演专业

4. 漯河职业技术学院 - 舞蹈表演专业

5. 河南财经政法大学艺术与传媒学院 - 舞蹈表演专业

6. 河南大学 - 舞蹈类专业（具体专业未提及）

7. 郑州大学 - 音乐类舞蹈学、体育类舞蹈学

8. 郑州师范学院 - 舞蹈学（师范类专业，本科，学制四年）

9. 河南师范大学 - 体育学院和音乐学院下设有舞蹈编导专业

10. 河南理工大学 - 舞蹈学专业（具体专业未提及）

11. 河南农业大学 - 舞蹈学专业（具体专业未提及）

12. 洛阳师范学院 - 舞蹈学专业（具体专业未提及）

13. 河南艺术职业技术学校 - 舞蹈学专业（具体专业未提及）

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息