运动健康专业主要学习的课程包括：

专业基础课程

临床医学概要

运动解剖基础

运动生理基础

体质测量与评定

运动心理基础

社会体育指导员公共理论

专业核心课程

应用运动机能学基础

运动训练与指导

运动测试与评估

运动治疗技术

运动营养

运动处方

理论课程

运动解剖学

运动生理学

运动与健康

健康管理概论

健康信息管理

运动训练学

健康心理学

营养与保健

健康教育与促进

健康评估技术

实习实训

进行运动测试与评估

运动健康咨询与指导

运动处方

运动训练指导等实训

这些课程旨在培养学生掌握运动人体科学、运动医学、运动训练学的基础理论知识和实践技能，能够提供运动健康指导、运动测试与功能评估、健康管理、出具运动处方等服务