根据提供的信息，以下是2024年长沙职高的一些特色专业排名：

长沙财经学校

王牌专业：

会计、纳税事务、移动应用、烹饪、商务英语

长沙高新工程技术学校

王牌专业：

电子信息、机械加工、电子商务

长沙航天学校

王牌专业：

数控、飞行器维修、航空服务

长沙职业技术学院

王牌专业：

特殊教育、机械制造与自动化、汽车运用与维修技术

请注意，这些信息是基于2024年5月1日的数据，专业排名可能会根据学校的教育质量、行业需求等因素有所变动。建议直接咨询相关学校或查看最新的教育公告以获得最准确的信息