当前单招护士专业的选项包括：

1. 护理学

含口腔护理、老年护理、对外科护理等

2. 助产

研究妇幼护理学、助产护理等方面的知识和技能

3. 医学检验技术

研究基础医学、临床医学、医学检验等方面的知识和技能

4. 药学

含中药学和医药学、药品服务与管理等

5. 公共卫生

含老年保健、婴幼儿保健等

6. 医学影像技术

研究医学影像方面的知识和技能

7. 中医康复技术

研究中医康复治疗方面的知识和技能

8. 口腔医学技术

研究口腔医学方面的知识和技能

9. 卫生检验与检疫技术

研究卫生检验与检疫方面的知识和技能

10. 老年保健与管理

研究老年保健和疾病预防、健康知识宣传普及等

请注意，不同院校可能会有不同的专业设置和招生要求，建议直接咨询感兴趣的学校以获取最准确的信息