山东的二本高校包括但不限于以下几所：

青岛农业大学- 以农业科学领域的研究和教学为主，王牌专业包括农学和植物保护。

烟台大学- 综合性大学，学科门类齐全，包括文、理、工、法、农、医、经、管、教、艺等。

山东中医药大学- 专注于中医药教育、科研和医疗，拥有多个国家级和省部级科研平台。

曲阜师范大学- 以师范类专业著称，拥有多个国家级特色专业建设点。

齐鲁工业大学- 理工类大学，全国排名第142位。

山东农业大学- 农林类大学，全国排名第144位。

聊城大学- 综合类大学，全国排名第177位。

烟台大学- 综合类大学，全国排名第190位。

山东理工大学- 理工类大学，全国排名第191位。

临沂大学- 综合类大学，省内应用型本科建设支持高校。

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