根据提供的信息，以下是2025年香港生物科学专业排名情况：

香港城市大学- 生物科学专业排名第一。

香港中文大学- 生物科学专业排名入围百强。

香港科技大学- 生物科学专业排名位于第107位。

香港理工大学- 排名情况未提及，但位于前400位内。

香港大学- 排名情况未提及，但在生命科学与医学领域综合排名中位居香港第一位。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和更新时间有所变化。如果您需要最新的详细排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或直接咨询各大学