三年级学生可以学习并欣赏一些简单有趣的关于鸡的诗句。以下是一些适合三年级学生欣赏的关于鸡的诗句：

《鸡》

雄鸡振羽立高台，红冠金羽映朝晖。

引颈长啼破暗夜，唤醒人间梦几回。

《鸡趣》

农家有鸡趣非常，五彩华裳映矮墙。

公鸡傲立如将相，母鸡温婉育儿忙。

《鸡声茅店月，人迹板桥霜》

—— 温庭筠

晨起动征铎，客行悲故乡。

鸡声茅店月，人迹板桥霜。

《鸡》

买得晨鸡共鸡语，常时不用等闲鸣。

深山月黑风雨夜，欲近晓天啼一声。

这些诗句描绘了鸡的不同形象和它们在田园生活中的角色，既有趣味性也有文学美感。学生可以通过朗诵和想象，感受诗歌中的意境和情感。