根据提供的信息，2016年焦作的大学排名情况如下：

河南理工大学排名第一，属于理工科类，星级排名为2星。

黄河交通学院排名第二。

焦作师范高等专科学校排名第三。

请注意，以上信息来源于2016年的数据，可能与当前情况有所不同。如果您需要最新的大学排名信息，建议查询最新的教育评估报告或官方发布的信息