南方地区的一些冷门大学包括：

暨南大学

优势专业：新闻传播学、应用经济学、中国语言文学。

特点：位于广州，历史悠久，是华侨的最高学府，211和双一流大学，以人文社科为优势。

中国药科大学

优势专业：药学。

特点：位于南京，专业实力强，但相对于其他名校如南京大学，知名度较低。

河海大学

优势专业：水利工程。

特点：位于古都西安，211和双一流大学，以水利专业著称，实力雄厚。

江南大学

优势专业：轻工技术与工程、食品科学与工程。

特点：位于江苏无锡，211和双一流大学，轻工技术与工程、食品科学与工程等专业处于顶尖水平。

长安大学

优势专业：工程学、地球科学、材料科学、环境科学与生态学。

特点：位于西安，211和双一流大学，被误认为是民办大学，实际上直属教育部。

合肥工业大学

优势专业：管理科学与工程、计算机科学与技术、工商管理、机械工程、仪器科学与技术。

特点：位于安徽合肥，211和双一流大学，尽管地理位置相对欠发达，但学科建设和实力依然强劲。

兰州大学

特点：尽管近年来知名度有所降低，但兰州大学在历史上曾经有过高光时刻，是一所实力强劲的大学。

这些大学可能在某些专业领域具有很高的学术水平和研究实力，但在公众中的知名度可能不如一些其他大学。如果你对上述大学中的某个专业感兴趣，可以考虑申请。