河南省参与地方专项计划的大学包括：

1. 郑州大学

2. 河南大学

3. 河南农业大学

4. 河南中医药大学

5. 新乡医学院

6. 河南师范大学

7. 河南财经政法大学

8. 河南科技学院

9. 郑州航空工业管理学院

10. 华北水利水电大学

11. 河南理工大学

12. 河南工业大学

13. 郑州轻工业学院

14. 中原工学院

15. 河南城建学院

这些学校会根据各自的招生计划，针对农村和贫困地区的考生进行专项招生。如果您需要更详细的信息，比如具体的招生条件或分数线，请告知