美术特长生可以选择的专业非常广泛，以下是一些适合美术特长生的专业：

纯美术类专业

绘画：中国画、油画、版画、壁画、插画、水彩等

雕塑：雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等

美术学：研究美术史、美术理论及美术教育

书法学：研究书法艺术的历史、理论和技法

设计类专业

艺术设计学：研究艺术设计的基本理论和技法

视觉传达设计：平面设计、广告设计等

环境设计：室内设计、景观设计等

产品设计：产品造型、结构和功能设计

服装与服饰设计：服装设计、制作和搭配

数字媒体艺术：动画设计、影视特效等

其他相关专业

动画：计算机动画设计、二维、三维动画制作

工业设计：产品设计、珠宝首饰设计等

建筑类：建筑学、城乡规划、风景园林

公共艺术专业：公共艺术设计、公共空间规划等

工艺美术专业：陶瓷、玻璃、金属、纺织品等的设计和制作

数字媒体艺术专业：游戏开发、动画制作、虚拟现实技术开发等

美术馆管理专业：美术馆管理、策展和文化传播

选择专业时，建议美术特长生根据自己的兴趣和未来的职业规划进行选择，并参考各高校的具体招生简章和专业要求。希望这些信息对你有所帮助，