根据提供的信息，以下是教育专业高职院校的排名情况：

2023年教育类高职院校竞争力排行榜

1. 金华职业技术学院

2. 徐州幼儿师范高等专科学校

3. 广西幼儿师范高等专科学校

4. 泉州幼儿师范高等专科学校

5. 襄阳职业技术学院

6. 淄博师范高等专科学校

7. 郑州幼儿师范高等专科学校

2023-2024年教育与体育大类高职院校排名

1. 金华职业技术学院

2. 深圳职业技术学院

3. 徐州幼儿师范高等专科学校

4. 广西幼儿师范高等专科学校

5. 武汉城市职业学院

2023年师范类高职院校排名

1. 徐州幼儿师范高等专科学校

2. 宝鸡职业技术学院

3. 闽江师范高等专科学校

4. 泉州幼儿师范高等专科学校

5. 焦作师范高等专科学校

以上排名信息基于最近发布的数据，可以作为参考。