45岁的人可以考虑学习以下专业：

厨师：

随着餐饮业的快速发展，厨师人才需求量大，学习厨师技术可以提供稳定的就业机会和高收入。

室内设计：

随着城市化进程加快，家庭装修市场庞大，有设计经验者收入较高。

会计：

如果具备会计理论和实践知识，可以提升知名度，未来无论是授课还是就业都有优势。

市场推广：

通过市场实践和总结，可以在市场上获得竞争优势。

汉语言文学：

增加知识储备，提升就业竞争力。

计算机技术与应用：

互联网普及使得计算机技术广泛应用，学习计算机技术可以提供广泛的就业机会。

行政管理：

不考数学英语，管理类知识经久不衰，就业方向广泛。

人力资源管理：

考试科目简单，不需考数学，适合没有数学和英语基础的人。

学前教育：

就业率高，需求量大。

选择专业时，可以考虑个人的兴趣、工作经验和市场需求，以及专业的难易程度和学习时间。希望这些建议对您有所帮助，