当前最新的酒店管理专业全国排名信息如下：

1. 海南大学

2. 华侨大学

3. 西安外国语大学

4. 北京联合大学

5. 上海商学院

6. 湖北经济学院

7. 内蒙古师范大学

8. 忻州师范学院

9. 天津农学院

10. 山西财经大学

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。