根据提供的信息，以下是一些提供专科教育的大学院校：

1. 中国人民大学

2. 吉林大学

3. 郑州大学

4. 北京化工大学

5. 中国药科大学

6. 石家庄铁道学院

7. 辽宁工程技术大学

8. 沈阳农业大学

9. 南昌大学

10. 西北大学

11. 江西财经大学

12. 西安邮电学院

13. 西安外国语大学

14. 湖北大学

15. 中国民航大学

16. 东北电力大学

17. 长沙理工大学

18. 武汉科技大学

19. 西南石油大学

20. 青岛科技大学

21. 河北农业大学

22. 天津大学

23. 成都理工大学

24. 青岛理工大学

25. 广州大学

26. 上海中医药大学

27. 复旦大学

28. 上海交通大学

29. 上海大学

30. 北京大学

31. 北京林业大学

32. 南开大学

33. 华中科技大学

34. 浙江工业大学

35. 四川大学

36. 东南大学

37. 华南理工大学

38. 中国民航大学

39. 天津体育学院

40. 郑州轻工业学院

41. 河南财经政法大学

42. 长江大学

43. 武汉工程大学

44. 武汉纺织大学

45. 湖北师范学院

46. 黄冈师范学院

47. 华北理工大学

48. 河北建筑工程学院

49. 河北农业大学

50. 石家庄学院

51. 邯郸学院

52. 邢台学院

53. 沧州师范学院

请注意，以上信息仅供参考，具体开设专科教育的院校名单可能会根据教育部的最新公布有所变动。建议直接咨询相关院校的官方网站或教育部门获取最新信息