渭南有名的大学包括：

渭南师范学院：

位于陕西省渭南市，是一所以教师教育为主要特色的多科性普通高等院校，具有学士学位授予权，并被列为拟新增硕士学位授予单位。

陕西铁路工程职业技术学院：

是一所全日制普通高等职业院校，专注于铁路工程相关专业，是中国特色高水平高职学校建设单位、国家优质专科高等职业学校等。

渭南职业技术学院：

是一所公办全日制专科层次的普通高等院校，其前身为1905年设立的同州实业中学堂师范部。

这三所大学在各自的领域有着不同的特色和优势，为当地及全国培养了大量专业人才