德国的环境专业排名如下：

1. 柏林自由大学

2. 柏林工业大学（Technische Universität Berlin）

3. 慕尼黑工业大学（Technische Universität München）

4. 科特布斯工业大学（Technische Universität Cottbus）

5. 哥廷根大学（Universität Göttingen）

6. 波茨坦大学（Humboldt-Universität zu Berlin）

7. 纽伦堡应用技术大学（Fachhochschule Nuremberg）

8. 罗斯托克大学（Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn）

9. 汉堡大学（Universität Hamburg）

10. 德累斯顿工业大学（Technische Universität Dresden）

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。