当前，酒店管理专业的大学排名情况如下：

2024年中国大学酒店管理专业排名（研究型）

北京第二外国语学院

北京联合大学

东北财经大学

华南师范大学

广东财经大学

天津商业大学

湖南工商大学

厦门大学

中山大学

2024年中国大学酒店管理专业排名（应用型）

沈阳城市学院

武汉商学院

桂林旅游学院

2023年酒店管理专业全球排名（部分）

瑞士洛桑酒店管理学院

美国内华达拉斯维加斯大学

瑞士格里昂高等教育学院

其他值得注意的排名信息

QS世界大学学科专业排名中，瑞士的洛桑酒店管理学院蝉联榜首，综合得分高达99.1分。

上海软科世界大学排名（ARWU）中，伯恩茅斯大学（BU）的旅游与酒店管理专业荣登全球第5位。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和更新周期有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考最近的官方发布或权威排名机构的更新