根据提供的信息，以下是山东专业薪资排名的概览：

信息传输、软件和信息技术服务业：

年平均工资最高，达到134,080元。

电力、热力、燃气及水生产和供应业：

年平均工资为131,243元。

采矿业：

年平均工资为129,358元。

科学研究和技术服务业：

年平均工资为127,958元。

教育行业：

年平均工资为126,203元。

卫生和社会工作：

年平均工资为125,386元。

公共管理、社会保障和社会组织：

年平均工资为117,273元。

金融业：

年平均工资为112,868元。

交通运输、仓储和邮政业：

年平均工资为111,139元。

文化、体育和娱乐业：

年平均工资为108,177元。

请注意，这些数据来源于不同时间点的统计，实际薪资水平可能会有所变动。如果您需要最新的薪资信息，建议查询权威统计数据或专业机构发布的报告