日本甜点学校众多，主要集中在专门学校，以下是一些知名的日本甜点学校：

东京制菓学校

专注于面包和甜点教育，历史悠久，以“制菓如做人”为校训。

辻调理师专门学校

在料理界享有盛誉，以高质量的教育著称。

国际制果专门学校

提供国际化的甜点教育，培养国际型人才。

新宿调理师专门学校

位于东京新宿区，提供专业的调理师培训。

日本果子专门学校

位于东京都世田谷区，提供面包和果子等专业教育。

蓝带国际学院

提供短期甜点培训，不需学习日语。

京都糕点面包工艺专门学校

隶属于大和学园，提供西式点心、面包制作等实训课程。

东京菓子专门学校

位于东京，提供甜点专业教育。

这些学校的学费相对较高，一年费用大约在90~200万日元之间，具体取决于学校和专业。入学通常要求具备一定的日语水平，如N2级别。