武汉工程大学的专业排名如下：

1. 化学工程与工艺

2. 制药工程

3. 过程装备与控制工程

4. 应用化学

5. 高分子材料与工程

6. 机械设计制造及其自动化

7. 材料成型及控制工程

8. 自动化

9. 药物制剂

10. 会计学

11. 采矿工程

12. 经济学

13. 国际经济与贸易

14. 化工与制药类

15. 无机非金属材料工程

16. 矿物加工工程

17. 材料化学

18. 光信息科学与技术

19. 计算机科学与技术

20. 电子信息工程

21. 软件工程

22. 数据科学与大数据技术

23. 法学类

24. 电气工程及其自动化

25. 信息与计算科学

26. 通信工程

以上排名基于不同来源的信息，请以武汉工程大学官方最新公布的信息为准。