初中毕业后，学生可以根据自己的兴趣和未来的职业规划选择不同的专业。以下是一些适合初中毕业生的专业选择：

汽修专业：

随着汽车数量的增加，汽修行业需求旺盛，适合对汽车技术感兴趣的男生。

新能源专业：

环保意识增强和新能源汽车推广使得新能源专业成为热门选择，适合对新能源技术感兴趣的初中毕业生。

城市轨道交通专业：

随着城市交通的发展，轨道交通专业人才需求增加，适合对城市交通管理感兴趣的初中毕业生。

烹饪专业：

烹饪是一项永不过时的技能，适合对厨艺有兴趣的学生，毕业后可以在餐厅、酒店等地工作。

学前教育专业：

国家对学前教育的重视使得这个专业受到青睐，适合对幼儿教育感兴趣的初中女生。

计算机应用专业：

计算机行业对学历要求虽高，但存在技术门槛较低的岗位，适合对计算机技术感兴趣的初中毕业生。

美容化妆专业：

随着人们对美的追求提高，美容美发行业发展前景广阔，适合对美容化妆感兴趣的初中毕业生。

护理专业：

护理专业是当下紧缺的专业之一，适合对医疗护理感兴趣的初中女生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业趋势和就业前景，做出最适合自己的选择。