当前，根据提供的信息，以下是部分烘焙专业排名情况，排名不分先后：

1. 康涅狄格州立大学：食品科技学院烘焙课程注重实践，拥有良好的声誉和卓越的师资力量。

2. 纽约州立立法部门科技学院：烘焙专业提供先进的中央烘焙工坊，强调实践和创新。

3. 东北大学：烘焙专业是中国较早开设的院校之一，提供全面的理论和实践知识。

4. 新东方烹饪学校

5. 法国蓝带国际学院

6. 上海威利旺卡烘焙学校

7. 成都迪丽斯西点学校

8. 优美西点学校：专注法式西点教育，提供完善的硬件设施和丰富的学术活动。

9. 欧米奇西点西餐学校

10. 广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校

请注意，这些排名可能根据不同的标准和来源有所变化，建议进一步核实最新的排名信息