根据提供的信息，西安市的大学中，长安大学是一本院校，并且是“211工程”和“世界一流学科建设高校”。其他如西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学等也是西安市内的重点一本院校。

关于西安大学的说法存在不一致，有信息称其为二本院校，也有称其为一本院校。但根据最新的信息，没有名为“西安大学”的院校，可能是指“西安文理学院”，它是一所全日制普通本科高校，通常被认为是二本院校。

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