陕西铁路工程职业技术学院（简称陕铁院）为女生提供了多个适合的专业选择，以下是一些推荐的专业：

铁道工程技术- 适合对铁路技术感兴趣的毕业生。

道路桥梁工程技术- 适合对道路和桥梁建设感兴趣的毕业生。

建筑工程技术- 适合对建筑设计和施工感兴趣的毕业生。

动车组检修技术- 适合喜欢技术、动手能力强的女生。

轨道交通运营管理- 适合善于沟通、协调能力强的女生。

铁道信号与控制- 适合喜欢研究、动手能力强的女生。

高铁乘务- 适合希望在铁路乘务和服务领域工作的女生。

铁路物流管理- 适合对铁路货运和物流管理感兴趣的毕业生。

工程造价- 适合对工程成本估算和控制感兴趣的毕业生。

土木工程检测技术- 适合对土木工程检测感兴趣的毕业生。

选择适合的专业时，建议考虑自己的兴趣、能力和职业规划。同时，建议关注学校最新的专业设置和就业情况，以获得最准确的信息。