大同大学体育专业包括：

1. 体育教育

2. 社会体育指导与管理

这些专业主要课程涵盖人体解剖学、人体生理学、体育保健学、体育心理学、学校体育学、田径、体操、排球、篮球、足球、武术、体育理论、运动生物力学、体育统计学、体育测量与评价、运动生物化学、健美操、游泳、健康教育等领域。毕业生能够在中等以上学校、机关企事业单位从事体育教学、科研、训练、社会体育指导等工作。