大学讲课费的个人所得税计算遵循以下步骤：

确定讲课费收入 。

扣除费用

如果讲课费收入不超过4000元，可以扣除800元费用。

如果讲课费收入超过4000元，可以扣除20%的费用。

计算应纳税所得额

扣除费用后的余额即为应纳税所得额。

应用税率

应纳税所得额适用20%的比例税率。

如果讲课费属于一次性收入，则直接以此收入计算税额。

如果讲课费属于连续性收入，则通常以一个月内取得的收入计算税额。

速算扣除数

如果收入超过4000元，还需根据速算扣除数进一步计算税额。

预扣预缴

纳税人应在收到讲课费时，由支付方代扣代缴个人所得税。

如果年收入超过规定额度，可能需要在次年进行汇算清缴，多退少补。

举例说明，如果某教授的讲课费为10000元，则扣除20%费用后余额为8000元，适用税率为20%，速算扣除数为0，则应纳税额为8000元×20% = 1600元。

请注意，税法规定可能会有更新，具体计算时应参考最新的税法规定和相关政策。