在瑞士留学，选择专业时可以考虑以下几个领域，这些专业通常有较高的就业前景：

酒店管理专业

专业优势：

瑞士是酒店管理教育的发源地，拥有世界级的酒店管理院校，如EHL、SHMS等。

就业前景：随着全球旅游业的增长，特别是中国等国家的旅游需求增加，高级酒店管理人才需求量大，可在中国获得高薪职位。

金融银行专业

专业优势：

瑞士银行业发达，金融专业教育具有很高的实践性和认可度。

就业前景：瑞士及全球对金融专业人才的需求量大，尤其是中高级人才，留学人员在语言流利的情况下，有机会在瑞士及国际金融机构就业。

商务管理专业

专业优势：

瑞士院校提供多样化的管理方向课程，学生可以根据兴趣选择专业方向。

就业前景：商务管理专业毕业生主要面向国际商务和国际事务领域，可在大型跨国公司或国际机构找到工作。

机械工程

专业优势：

瑞士的机械工程学科广泛，涉及精密仪器到大型工业设施。

就业前景：机械工程领域的毕业生在瑞士及全球都有广泛的就业机会，特别是在汽车、电子和医疗等行业。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划和语言能力。同时，留学申请者应关注目标院校的具体要求和申请流程。