根据提供的信息，2024年广西南宁职业技术学院的专业排名如下：

1. 建筑室内设计专业排名第一

2. 酒店管理专业排名第二

3. 学前教育专业排名第三

4. 软件技术专业排名第四

5. 机电一体化技术专业排名第五

6. 应用泰语专业排名第六

7. 室内艺术设计专业排名第七

8. 移动通信技术专业排名第八

请注意，这些信息是基于2024年3月1日的数据，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新数据