为了有效减少学生点外卖的现象，大学可以采取以下措施：

提高食堂饭菜质量

改善食堂的口味和多样性。

调整食堂价格，使之更加合理。

限制外卖小哥进入校园

实施措施减少外卖进入校园，以降低学生点外卖的便利性。

加强食品安全宣传

向学生普及健康饮食知识和正确的食品选择。

提倡健康饮食习惯

倡导学生积极到食堂就餐，减少外卖食品的消费。

推广“光盘行动”，鼓励节约食物。

提高环保意识

减少一次性餐具的使用，拒绝“白色污染”。

注意个人卫生

强调个人卫生的重要性，鼓励学生养成良好的卫生习惯。

收集学生意见

通过意见箱或小程序等方式收集学生的意见和建议，共同制定合理的解决方案。

这些措施旨在通过改善食堂服务、提高食品卫生标准和增强学生环保意识，来引导学生形成更健康的饮食习惯，减少对外卖食品的依赖。