在长沙，提供美术类专科教育的学校包括：

湖南大众传媒职业技术学院

办学性质：公办大学

学校类别：艺术类

办学层次：专科

湖南艺术职业学院

办学性质：公办高校

学校类别：艺术类

办学层次：专科

湖南工艺美术职业学院

办学性质：公办院校

学校类别：艺术类

办学层次：专科

这些学校提供包括艺术设计在内的多个美术相关专业，为学生提供了丰富的艺术教育和培训机会。

如果您需要更详细的信息，比如专业设置、录取分数线等，请告诉我，我会尽力提供帮助