厦门的二类大学主要包括以下几所：

厦门理工学院：

位于福建省厦门市，是一所省属公立本科高校，以工为主，理、管、文、艺等多学科协调发展。

厦门医学院：

位于福建省厦门市，是一所全日制公办普通本科高等医学院校。

集美大学：

位于福建省厦门市集美区，是一所综合性大学，虽然多数省份属于一本招生，但部分专业在部分省份按照二本批次进行招生。

厦门华厦学院：

位于福建省厦门市，是一所民办本科高校。

厦门工学院：

位于福建省厦门市，是一所民办本科高校。

华侨大学（厦门校区）：

华侨大学在厦门设有校区，提供本科教育，具体是否属于二类大学需要根据最新的招生信息确定。

请注意，以上信息以教育部门公布的最新权威信息为准，具体学校的招生批次和分类可能会有所变动。建议直接咨询相关高校或教育部门获取最准确的信息