大学管理礼仪社团可以参考以下方案：

组织架构

社长：负责社团整体规划和管理，主持常务会议，协调各部门合作。

副社长：协助社长进行日常管理，制定工作计划和目标，协调各部门工作。

部门设置：

活动部：策划和组织活动，确定主题和内容，筹备物资和场地。

培训部：提供礼仪培训，设计课程，邀请专业人士授课。

外联部：与其他学校、社团及企事业单位合作，维护社交网络，协调赞助商合作。

成员管理

成员选拔：

发布选拔公告，明确标准、要求和流程。

笔试筛选出基本要求的候选人。

面试考察沟通、自信和团队合作意识。

公示结果，进行入社宣誓。

成员要求：

尊重领导和其他成员，维护社团形象。

遵守礼仪规范，积极参与活动和学习培训。

反馈意见和建议，为社团发展做贡献。

活动规划

活动类型：

社内培训：提高成员礼仪素养。

演讲活动：邀请专家授课，增强社团影响力。

志愿服务：开展针对学校和社会的公益活动。

社团联谊：与其他学校礼仪社团交流。

考察活动：参观相关企业和场馆。

活动策划流程：

确定活动目标、主题和内容。

制定详细的活动策划方案。

执行与监督

考勤制度：

-秘书部记录考勤，作为评优依据。

请假制度：

成员需向部长请假，特殊情况需出示请假条。

工作态度：

成员要有责任心和积极主动的工作热情。

不得迟到早退，工作时认真负责。

着装和化妆：

活动前完成着装和化妆，按要求着装。

其他注意事项

公益性质：

礼仪社团应承担一定的公益事务。

核心领袖：

加强与核心领袖的联系，提高社团凝聚力和影响力。

以上方案结合了组织架构、成员管理、活动规划、执行与监督等方面，旨在确保礼仪社团的有效运作和社团成员的良好表现。