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邮轮专业主要学习内容涵盖多个领域,主要包括但不限于以下几个方面:
旅游管理:
学习旅游市场分析、产品开发、营销策略,以及客房管理、餐饮服务、前台接待和客户关系管理等。
航海技术:
涉及航海原理、船舶导航、海上通信、气象学、海洋法等,确保邮轮航行安全。
船舶工程:
关注邮轮建造、维护和修理,学习船舶设计、机械工程、电气工程、流体力学等。
国际关系与贸易:
理解邮轮行业全球性质,学习国际贸易理论、国际法、外交政策、文化交流等。
专业课程:
如邮轮运营管理、邮轮旅游地理、邮轮服务礼仪、邮轮跨文化沟通、邮轮职业道德与素养、邮轮卫生与健康、邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游市场营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语等。
实习实训:
在邮轮公司、国际(国内)邮轮、邮轮码头或高星级酒店进行实习,以获得实践经验。
其他相关学科:
市场营销、财务管理、人力资源管理、环境科学等。
这些课程和实习旨在培养学生具备现代化豪华邮轮管理知识、酒店管理服务礼仪技能、英语交流能力、形象气质以及专业的服务技能和管理能力,以适应国际邮轮中的一线服务与管理岗位。