小学教育专业主要学习的课程包括：

教育学- 学习教育的基本理论和方法。

心理学- 研究个体和群体的心理过程。

教育心理学- 探讨学习、发展和教育过程中的心理现象。

逻辑学- 学习逻辑推理和论证。

普通话- 掌握标准汉语发音和表达。

教师口语- 提高教师的语言表达能力。

教学设计- 学习如何设计教学计划和活动。

德育原理- 探讨道德教育的理论和实践。

教育社会学- 研究教育与社会的关系。

班主任工作- 学习如何管理班级和进行学生工作。

教育哲学- 探讨教育的根本问题和价值观念。

心理卫生与心理辅导- 学习心理健康和心理问题的识别与干预。

现代汉语基础- 掌握汉语的基础知识和写作技能。

中国历代文学作品选- 学习中国文学作品。

基础写作- 提高写作能力。

儿童文学- 学习如何教授儿童文学。

小学语文课程教学- 学习语文教学方法和策略。

小学数学课程教学- 学习数学教学方法和策略。

小学英语课程教学- 学习英语教学方法和策略。

小学自然课程与教学论- 学习自然科学的教学方法和理论。

小学社会与品德课程教学- 学习社会科学和品德教育的教学方法和理论。

小学艺术课程教学- 学习艺术课程的教学方法和理论。

发展与教育心理学- 研究儿童发展与教育相关的心理学问题。

中外教育简史- 学习中外教育的历史和发展。

比较教育- 比较不同国家的教育制度和实践。

现代教育测量与评价- 学习如何评估教育效果。

中小学教师信息技术- 学习现代信息技术在教育中的应用。

这些课程旨在培养学生掌握教育教学的基本知识和技能，能够运用教育理论和方法实施素质教育，并具有初步的教育教学研究能力。