回答：

研究兽药的专业主要是动物药学专业。这个专业主要学习动物药理学、药物化学、药物分析等方面的基本知识和技能，进行动物药品和动物生物制品的研发、制造、分析、检验等。毕业生可以在药品生产、检验、销售、研究开发等制药企业、保健公司、药检局、防疫站、现代养殖场、科研院所、行政管理部门从事与药学有关的药品配方与生产、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

开设课程可能包括：

动物生物化学

动物解剖生理

动物微生物

动物药理与毒理

中兽医基础

动物病理

实验动物技术

兽用化学药品生产技术

兽用生物制剂生产技术

中兽药生产技术

此外，兽药制药技术专业也是一个与兽药研究相关的专业，主要研究药技术和药品营销等方面的知识和技能，进行兽药生产、加工、检验、营销和动物疾病防治。