当前食品加工专业的大学排名如下：

1. 江南大学

2. 中国农业大学

3. 华南理工大学

4. 浙江大学

5. 南京农业大学

6. 华中农业大学

7. 西北农林科技大学

8. 江苏大学

9. 东北农业大学

10. 南昌大学

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。