福建省的大学在师资方面表现良好，具体如下：

福州大学晋江校区

教职工总数：3161人

专任教师：2050人

高层次人才：330人次，包括双聘院士、国家杰出青年科学基金获得者等

福建农林大学

教职工总数：未明确提及

专任教师：未明确提及

高层次人才：545人次，包括国家级人才152人次

引进人才：自2018年以来引进教育科研人才近百人

福建师范大学闽南科技学院

教职工总数：未明确提及

专任教师：未明确提及

博士学位专任教师：

138人，占93%

具有海外经历专任教师：

111人，占75%

其他民办本科院校

福建农林大学金山学院在2024年排名较高，拥有经验丰富、教学能力强的教师队伍。

厦门大学

教职工总数：未明确提及

专任教师：未明确提及

院士评选：三位教授当选为院士

福建师范大学

教职工总数：未明确提及

专任教师：未明确提及

教学质量：高，科研实力强，达到全国前十的水平

综上所述，福建省内的多所高校在师资方面表现出色，拥有众多具有丰富教学和科研经验的高层次人才。部分高校如福州大学晋江校区和福建农林大学在高层次人才引进方面表现亮眼，而厦门大学在科研和师资力量方面也有显著成就。福建师范大学在师范类专业方面表现优秀，并在全国师范类高校中排名靠前。