根据提供的信息，以下是2023年油气储运工程专业的排名情况：

1. 中国石油大学（北京） - 5星

2. 辽宁石油化工大学 - 5星

3. 华东理工大学 - 5星

4. 中国石油大学（华东） - 4星

5. 西南石油大学 - 4星

6. 长江大学 - 4星

7. 东北石油大学 - 4星

请注意，排名信息可能随时间变化，建议查看最新的教育评估报告或官方排名更新以获得最准确的信息