中国开办音乐系的大学众多，以下是一些知名的大学及其音乐系的相关信息，排名不分先后：

中央音乐学院- 位于北京，是中国最著名的音乐学院之一。

中国音乐学院- 同样位于北京，专注于民族音乐教育与研究。

上海音乐学院- 位于上海，是中国历史最悠久的高等音乐学府之一。

沈阳音乐学院- 位于辽宁沈阳，是中国东北地区的重要音乐教育机构。

天津音乐学院- 位于天津，是中国华北地区重要的音乐专业学院。

西安音乐学院- 位于陕西西安，是中国西北地区的重要音乐专业学院。

武汉音乐学院- 位于湖北武汉，是中国中部地区的重要音乐专业学院。

四川音乐学院- 位于四川成都，是中国西南地区的重要音乐专业学院。

星海音乐学院- 位于广东广州，是中国华南地区的重要音乐专业学院。

浙江音乐学院- 位于浙江杭州，是中国东南地区的重要音乐专业学院。

南京艺术学院- 位于江苏南京，是中国东南部重要的艺术学院之一。

东北师范大学- 位于吉林长春，是东北地区重要的师范大学，设有音乐学专业。

湖南师范大学- 位于湖南长沙，是中国中部重要的师范大学，设有音乐学专业。

山东艺术学院- 位于山东济南，是中国东部地区重要的艺术学院之一。

广西艺术学院- 位于广西南宁，是中国西南地区重要的艺术学院之一。

以上信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的音乐专业可能会有变动，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息