根据提供的信息，以下是2024年福州中专一些热门专业的排名，这些专业是根据社会需求、就业前景以及录取分数等因素综合得出的：

计算机应用技术

毕业生能够在软件开发、网络管理、信息安全等领域找到工作机会。

电子商务

培养学生的网络营销、网站运营、数据分析等方面的能力，适合在电商企业、物流公司等单位从事相关工作。

工业机器人技术应用

旨在培养能够操作、维护和编程工业机器人的技术人才，适应智能制造行业的需求。

汽车运用与维修

随着汽车行业的快速发展，该专业学生毕业后可以从事汽车检测、维修、保养等工作。

学前教育

社会对幼儿教育的重视使得学前教育专业的毕业生需求量增大，适合在幼儿园、早教中心、亲子机构等领域工作。

艺术设计（室内装饰设计方向）

与多家知名企业合作，培养室内艺术设计人才，就业前景广阔。

物联网应用技术

物联网作为新兴技术，对相关专业人才的需求也在不断增长。

护理专业

随着人口老龄化的加剧，医疗领域对护士与护理人员的需求增加。

机械制造与自动化

传统行业中非常受欢迎，随着制造业转型升级，该专业需求量大增。

电子信息工程

涵盖电路基础、信号处理、综合布线和数字信号等方面，随着信息化程度提高，需求也在增加。

请注意，这些信息是根据最近的数据和趋势进行整理的，具体情况可能会因地区、学校和教育政策的不同而有所变化。