一级建造师机电工程专业的考试科目包括：

1. 《建设工程经济》

考察考生对工程经济、财务会计的基本理论、基本经济法规以及建设工程造价的计价与控制等方面的知识。

2. 《建设工程项目管理》

考察考生对建设工程项目管理的掌握程度，包括项目范围管理、时间管理、成本管理、质量管理、人力资源管理、沟通管理、风险管理、采购管理等。

3. 《建设工程法规及相关知识》

涵盖建设工程法律、法规及相关法律知识，如合同法、建筑法、安全生产法、招标投标法等。

4. 《机电工程管理与实务》

专注于机电工程专业领域的管理和技术知识，包括机电工程施工组织设计、施工技术、质量与安全管理、合同管理等方面。

5. 《专业工程管理与实务》（机电工程）

对机电工程专业知识的深入考察，涉及机电工程的设计、施工、验收、维护等方面的实务操作和技术要求。

以上科目中，《专业工程管理与实务》是核心科目，它结合了机电工程领域的基本理论和实际操作技能。考生需要在连续两个考试年度内通过全部科目，才能获得一级建造师执业资格