根据您提供的信息，陕西师范大学（通常简称为“陕师大”）开设的第二学位可能包括一些王牌专业。不过，请注意，我无法提供最新的具体专业列表，因为这些信息可能会随时间和学校政策的变化而变化。通常，第二学位的开设专业包括但不限于以下领域：

电气工程

经济管理

材料化学

计算机科学

国际贸易

通信工程

电子信息

为了获取最准确和最新的信息，建议直接咨询陕师大的教务处或者访问其官方网站，以了解当前开设的第二学位专业及其具体的报名要求和流程。