上海美术艺考主要包括以下三个科目：

素描

考试内容：

通常包括人物头像、石膏像、静物等。

考试形式：可以是写生、根据图片资料模拟写生或默写。

考试时间：一般为180分钟。

考试工具和材料：试卷用纸由考点提供，考生自备铅笔或炭笔等绘画工具。

色彩

考试内容：

静物、风景等。

考试形式：写生、根据图片资料模拟写生或默写。

考试时间：一般为180分钟。

考试工具和材料：试卷用纸由考点提供，考生自备水粉、水彩等绘画材料。

速写（综合能力）

考试内容：

人物、场景及可能包含高中美术必修课《美术鉴赏》中的相关内容。

考试形式：写生、默写或根据提供的图片及相关文字要求进行描绘或创作，通常要求黑白呈现。

考试时间：一般为180分钟。

各科目的总分为300分，其中素描100分、色彩100分、速写（综合能力）100分。

请注意，以上信息基于最近发布的考试大纲和考试说明，具体考试内容可能会有所调整，建议考生关注最新的官方通知和指南