大学教授看书通常是为了教学和研究目的，他们的阅读方法往往围绕着以下几个方面：

兴趣驱动：

教授们通常会因为对某个学科或领域的好奇心和兴趣而阅读相关书籍。他们会深入研究感兴趣的科目，从而成为该领域的专家。

目的明确：

无论是为了教学还是研究，教授们阅读时会有明确的目的。他们可能会为了准备教学材料、撰写论文或进行课题研究而阅读。

精选资料：

为了获得对某一学科的概括性了解，教授们会精选重要的书籍进行阅读，有时甚至会一部一部地从头读到尾。

问题导向：

以问题为中心的阅读方法也是常见的。教授们会先确定一个待研究的问题，然后阅读相关书籍以搜集材料和不同学者的观点。

做笔记和总结：

在阅读过程中，教授们会在书上做笔记，记录自己的看法和想法，以便日后回顾和引用。

批判性思维：

教授们阅读时会运用批判性思维，对所读内容进行评估和分析，形成自己的见解和理论。

交流与讨论：

教授们也会通过阅读与他人交流，参与学术讨论，以不断丰富自己的知识体系。

阅读对于大学教授来说不仅是获取知识的手段，也是推动学术进步和创新的重要方式。他们通常会将阅读和学习结合起来，以达到教学和研究的目标